Bodas de Oro del señor Don Estanislao Castellano y la señora Doña Rita Torres
celebradas en Villa de Dolores, Departamento de Dan Javier
el 13 de febrero de 1885
Por la Redacción / Historia y Costumbres de Córdoba
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En un rincón de Traslasierra a fines del siglo XIX, un matrimonio congregó a toda la comarca para celebrar cincuenta años de unión. Una crónica decimonónica 1 rescata los rostros, la devoción y la fiesta campesina de aquella inolvidable jornada.
El 13 de febrero de 1885 no fue una fecha cualquiera para el departamento cordobés de San Javier. En una época donde alcanzar medio siglo de vida en común era un hito casi milagroso, la casa de don Estanislao Castellano y doña Rita Torres abrió sus puertas para festejar sus Bodas de Oro.
A través del relato publicado originalmente en El Eco de Córdoba y preservado más tarde en folleto por iniciativa familiar, podemos asomarnos por una ventana al pasado y revivir cómo se festejaba en los valles serranos hace más de un siglo.
1. La cabalgata bajo la llovizna
El temporal amenazaba la sierra el 12 de febrero. Las nieblas cubrían los picos y los caminos de tierra se tornaban pesados. A pesar del agua, grupos a caballo partieron desde Yacanto y San Javier hacia Villa de Dolores. Nadie quería faltar.
Entre los viajeros se destacaban dos figuras eclesiásticas y familiares de renombre: el canónigo y Provisor Dr. Uladislao Castellano y el querido Cura Brochero, quien a pesar de los pantanos y de tener que bajarse de su cabalgadura varias veces por el mal camino, llegó para abrazar a quienes consideraba sus segundos padres. Al caer la noche de la víspera, los sones de un violín ya anticipaban la algarabía en la casona.
2. Un banquete patriarcal con tonada criolla
La jornada del 13 inició con misas en la espaciosa sala del hogar, presididas por el señor Provisor y por el Padre Brochero frente a un altar florido. Al mediodía, las galerías se colmaron con una larga mesa para más de sesenta comensales.
El menú honró la tradición gaucha y serrana:
- Carne asada con cuero.
- Lechón preparado de diversas maneras.
- Pasteles criollos, pavo y gallina.
- Vinos generosos y postres caseros.
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│ EL HUMOR DE SOBREMESA: ¿MILAGROS O GENEROSIDAD? │
│ │
│ Durante los brindis, el presbítero Brizuela comparó el festejo │
│ con las bodas de Caná. Don Segundo Castellano retrucó rápido │
│ y con picardía: no hacía falta comparar, pues en Caná Jesús │
│ debió transformar el agua en vino por mezquindad de los novios, │
│ mientras que sus tíos eran tan espléndidos que el vino sobraba │
│ sin necesidad de milagro. │
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Los discursos recordaron anécdotas de 1835 (cuando la boda se ofició en tiempos de intensas luchas civiles y persecuciones políticas bajo el rosismo) y culminaron con una escena de hondo fervor: los hijos, nietos y hasta una pequeña beba de meses se acercaron a besar la mano de los patriarcas en busca de su bendición.
3. Del salón improvisado al minué federal
Como la lluvia arruinó el toldo del patio, dos grandes piezas de la casa fueron decoradas a contrarreloj con telas, espejos y catorce lámparas de pared. Hacia las diez y media de la noche comenzaron a llegar los carruajes.
- Los asistentes: Abogados, médicos, agricultores, comerciantes locales y vecinos distinguidos se mezclaron en la pista.
- El baile: Se alternaron lanceros, valses y un emotivo minué federal bailado por los mayores en recuerdo de las veladas de antaño.
- La música: El violín de don José Ahumada Torres arrancó suspiros con piezas de honda nostalgia criolla.
- El trasnoche: Entre masitas, cerveza y chocolate caliente, la tertulia se extendió hasta casi las cuatro de la mañana, cuando se sirvió un ambigú 2 con delicias de campo.
4. Solidaridad y la fiesta del campo
La celebración no quedó puertas adentro. Fieles a sus convicciones de caridad:
- La familia remitió donaciones de dinero a las conferencias vicentinas de San Javier y Villa de Dolores para socorrer a los más desfavorecidos de la región.
- Días después, el lunes 16, se ofreció un almuerzo especial para los peones y puesteros de la estancia. Allí, doña Rita Torres les agradeció el esfuerzo compartido en las rudas tareas del campo con un mensaje de fe y fraternidad.
¿Por qué rescatar estas historias hoy?
«En las dilatadas ramas del árbol de nuestra familia no faltarán quienes, en horas de solaz, se recreen con la lectura de esa Crónica…»
— Dr. Uladislao Castellano, 1895.
Más allá del valor genealógico familiar, documentos como este constituyen testimonios invaluables sobre la vida cotidiana, la piedad popular, el protocolo social y la gastronomía de la Argentina del interior a fines del siglo XIX.
PROXIMAMENTE LA CRÓNICA COMPLETA
Etiquetas:#HistoriaArgentina#Córdoba#CuraBrochero#VillaDeDolores#CostumbresCriollas#SigloXIX
Ave Cor Mariæ!
Desde España
Don Juan Martín buenas tardes!
Es un relato precioso una auténtica joya!
Enhorabuena por transmitirlo y así honrar a sus dignos y buenos antepasados!
Cuando terminé la lectura me parecía que había estado en esa fiesta de bodas, de también contada como está! Hasta mataron gallinas, qué nivel jejeje…
Me gustó especialmente el olor de caridad cristiana del relato, más allá de la presencia de su pariente el obispo Uladislao Castellano, que se concreta en los donativos que las familias de los recién casados hicieron para aliviar la situación de los pobres de la zona.
Todo un ejemplo de como la fe católica construía una patria y mientras las almas se salvaban trabajaban para el bien común.
Enhorabuena por el relato!
También me ha gustado muchísimo el detalle de la presencia del cura Brochero y que consideraba a sus antepasados como su segundos padres! Buenísimo!
Que linda historia!!
Me encantó, el relato y realmente uno se mete en ese festejo